旅游管理专业于2016年6月获批为湖南省“十三五”专业综合改革项目，项目负责人为湖南省旅游管理学科带头人王鹏教授。该项目以国家旅游发展战略需求为导引，依托现有学科融合发展优势和协同育人基础，瞄准适应国际化要求的高素质、复合型、创新型应用人才培养目标，创新人才培养的协同育人机制，深化专业综合改革，构建“多层次、多形式、多学科、多渠道”的教学体系，探索专业转型发展创新模式，强化学科融合、协同育人、服务社会，全面推进专业内涵建设和综合改革，全面提升学生的专业技能、综合素质和创新创业能力，努力打造专业办学特色，不断提高专业人才培养质量。

依托该项目，旅游管理专业打造了“双素质+双能力”的“双师型”专职教学团队和“政府+高校+企业”的“旅游精英型”兼职教师队伍；分别与旅游企业、政府部门合作开办了“卓越酒店经理人班”“卓越景区经理人班”与“卓越政务导游班”，定制培养旅游专业化人才；探索了以专业能力培养为目标，集品牌化基地建设、一体化过程管理与系列化评价总结为一体的“三化一体”酒店实习管理模式；根据旅游管理专业实践性强的特点，建立了旅游管理工作室、《旅管人》专业宣传刊物、礼仪队、1904茶韵坊、校园导游等五大自我管理组织。以该项目研究成果为基础的《地方高校旅游管理专业“一四五”人才培养体系探索与实践》于2019年获得了湖南省第十二届高等教育教学成果二等奖。